Marketing

Inventario compartido: el día que vendiste 22 bálsamos que no existían

Definir el stock publicable por canal, la regla de sincronización y la respuesta cuando la venta supera al físico.

El anaquel decía 96; las dos plataformas juntas vendieron 118

Estantes de un almacén con mercancía apilada, fotografiados de frente
Foto de tianya1223 en Pixabay (licencia de contenido libre): store, stacks, shelves, stock, warehouse, retail. https://pixabay.com/photos/store-stacks-shelves-stock-5619201/

Bálsamo Oaxaca, S.A. de C.V. es ficticia: velas, bálsamos y jabones artesanales hechos en San Bartolo Coyotepec, Oaxaca, por 14 personas. Kevin —community manager— opera cuatro canales con cuatro contraseñas y una hoja de cálculo, y es el único que sabe dónde está cada cosa. El 17 de diciembre contó el anaquel del bálsamo de 60 g: 96 piezas. Para no trabajar doble, publicó el conteo completo en las dos plataformas: 96 más 96, es decir 192 unidades anunciadas sobre 96 piezas que existían. Era el mismo cartón, anunciado dos veces.\n\nEl 18 de diciembre, en plena temporada alta del caso, Mercado Libre vendió 78 y la tienda propia vendió 40: 118 piezas contra 96 que existían. Ahí nacieron los 22 bálsamos que no existían en físico.\n\nEl reparto del desastre, con los números que Alma tuvo que leerse en enero: 13 pedidos afectados, 9 clientes aceptaron esperar 11 días, 4 cancelaron, $1,980 en reenvíos y $0 recuperado de la venta. Ninguna disculpa, ningún reembolso y ninguna prisa arreglaron lo que arreglaba una resta de tres números antes de publicar.

La regla del curso: el inventario se publica por diferenciales Lo que no está sincronizado, no se vende. Un canal no puede anunciar el conteo completo del anaquel: anuncia la diferencia que le toca, y esa diferencia se descuenta cuando alguien compra en cualquier otro lado. Tres consecuencias prácticas: lo publicado en todos los canales juntos nunca puede pasar del publicable; un número de inventario caduca (tiene hora y responsable); y un canal sin sincronizar hoy se baja a cero, no se deja con el número viejo «a ver si no pasa nada».
Matriz de dos por dos: físico contado contra sincronía del canal, con las cuatro combinaciones y su acción
Qué se anuncia y qué se apaga, según si el físico está contado y si el canal está sincronizado. El cuadrante «ni físico ni sincronía» es donde nacieron las 22 piezas que no existían. Caso ficticio Bálsamo Oaxaca; elaboración propia.

La resta del publicable tiene cuatro términos y todos se escriben en la misma hoja, en este orden:\n\nFísico contado. Lo que está en el anaquel, en la mesa y en la caja de paquetería, con hora y firma de quien lo cuenta. En el caso: 96 bálsamos contados por Socorro el 17 a las 18:00.\nMenos pedidos abiertos sin surtir. Lo que ya está vendido y todavía no sale: 18 piezas. Esa mercancía ya tiene dueño; anunciarla es venderla otra vez.\nMenos merma visible. Un bálsamo que se cayó y se abrió no se vende: 2 piezas fuera.\nMenos buffer de seguridad. Entre 5% y 10% del físico para el error de conteo y el pedido de último minuto. El caso usa 8 piezas: 8.3% de 96, dentro de la banda y decidido por Alma.\n\nResultado: 96 − 18 − 2 − 8 = 68 publicables, no 96. Y esos 68 se reparten, no se copian: 40 en Mercado Libre, 20 en la tienda propia, 8 en el directo de WhatsApp. 40 + 20 + 8 = 68: la suma de lo publicado es exactamente el publicable. Si un canal no reporta, se le baja a cero y el publicable se vuelve a repartir.

Regla de stock publicable: una fila por producto, con reparto por canal, hora y responsable del conteo y acción si hay diferencia. Las tres primeras filas son el caso ficticio lleno; las dos últimas son tuyas. Supuestos del caso para enseñar el método.
ProductoFísico contadoPedidos abiertos sin surtirMerma visibleBuffer de seguridadPublicableReparto por canalHora y responsable del conteoAcción si hay diferencia
Bálsamo 60 g961828 (8.3% del físico)68Mercado Libre 40 · tienda propia 20 · directo 817 de diciembre, 18:00 · Socorro cuenta, Kevin publicaBajar el canal a cero, recontar y decidir con Alma: esperar o reponer
Vela aromada 90 g541205 (9.3% del físico)37Mercado Libre 20 · tienda propia 11 · directo 617 de diciembre, 18:10 · Socorro cuentaPublicar 0 hasta recontar; el pedido afectado se reprograma con opción
Jabón 100 g1203041274Mercado Libre 40 · tienda propia 26 · directo 817 de diciembre, 18:20 · Paola cuentaDiferencia arriba de 5 piezas: no publicar, llamar a Alma
TU PRODUCTO 1 (fila del alumno)5% a 10% del físicofísico menos abiertos menos merma menos bufferCada canal con su tajada; la suma no pasa del publicablePon hora y nombre: sin ellos el número caducóBajar a cero el canal hasta recontar
TU PRODUCTO 2 (fila del alumno)

Ejemplo resuelto: de 96 piezas contadas a 68 publicables repartidos

  1. Cuenta Socorro, que ve el anaquel; no cuenta Kevin, que ve las pantallas. En el caso el número 96 era correcto: el error no estuvo en el conteo, estuvo en lo que se hizo con ese número después.

Bálsamo 60 g el 17 de diciembre: físico contado 96, pedidos abiertos sin surtir 18, merma visible 2 y buffer de seguridad 8. ¿Cuántas unidades son publicables para anunciar entre todos los canales?

piezas

Ordena los seis movimientos del flujo del stock publicable, del primero al último:

☰
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☰
☰
☰
☰

Clasifica cada movimiento del 18 de diciembre según a qué columna de la regla pertenece:

Físico contado
Reserva de pedidos abiertos
Buffer de seguridad
Sincronización: se pierde el derecho a anunciar

Por qué el mismo número en dos canales es una promesa doble: cada plataforma resta solo lo que vende. Mercado Libre bajó de 96 a 18 cuando vendió 78; la tienda propia bajó de 96 a 56 cuando vendió 40. Los dos paneles mostraban cantidades «disponibles» que se referían a las mismas piezas, y ninguno conocía la venta del otro. La sobreventa no requiere maldad ni torpeza: basta dos ventanas abiertas y la misma hoja de cálculo.\n\nY aquí hay una advertencia honesta: los conectores y las automatizaciones existen para esto, y también fallan. Este curso no recomienda ningún software ni pone precios: habla del mecanismo. Si alguien automatiza la sincronía, debe quedar claro qué pasa cuando el conector se cae —porque se cae—: sin una marca de última sincronización visible, el error del autómata se parece al del humano y el cliente es el que lo descubre.

Ejemplo resuelto: el día que la venta le gana al físico (protocolo del 18 de diciembre)

  1. En cuanto las guías suman 118 contra 96, el bálsamo de 60 g se baja a cero en Mercado Libre, en la tienda propia y en la lista de WhatsApp. No se «ajusta a 10» para ver si pasa: el derecho a anunciar se pierde con el primer descuadre.

Marca las cuatro frases de Kevin que rompen la regla del publicable. Cuatro de estas seis líneas son error.

  1. Como Mercado Libre estaba en 18 y la tienda en 56, dejé las dos así: cada panel ya hace su resta
  2. Conté con Socorro a las 18:00 y anoté la hora y su nombre al lado del número
  3. Para no perder la venta del viernes, volví a subir 96 en la tienda propia
  4. Los 18 pedidos abiertos los traté como inventario disponible porque aún no salen
  5. Puse un buffer de 8 piezas para que el error de conteo no fuera sobreventa
  6. Cuando el canal dejó de sincronizar, seguí mostrando su cantidad de ayer

Identifica la linea con error.

Si cada plataforma descuenta sola sus ventas, la suma de lo anunciado en dos canales no puede quedar por encima del físico.

Son las 16:00 del 18 de diciembre y la suma de guías supera en 22 piezas al conteo de la mañana. Socorro puede producir 12 bálsamos en cinco días. ¿Qué decide Alma?

Gráfica de barras: 1,980 de reenvíos, 316 de margen cancelado, 2,296 de costo del incidente y 3,784 de lo que habrían dejado 22 bálsamos en directo
La cuenta del 18 de diciembre, con los supuestos declarados del caso: 1,980 de reenvíos (9 pedidos a $220), 316 de margen perdido (4 cancelados a $79, margen de Mercado Libre) y 2,296 de costo del incidente. Como referencia, 22 bálsamos vendidos en directo habrían dejado $3,784 (22 por $172). Caso ficticio Bálsamo Oaxaca; elaboración propia.

El incidente costó $1,980 de reenvíos y $316 de margen cancelado, y no se recuperó nada de la venta. ¿Cuánto costó en efectivo cada una de las 22 unidades fantasma? Captura el número con dos decimales.

MXN

Empareja cada término de la regla con lo que significa en la hoja:

Juego de memoria: cada cifra del incidente con su nombre

TerminoDefinicion
Caja de cartón inflada dentro de un almacén, rodeada de cajas apiladas hasta el techo
La sobreventa se ve antes en el piso del almacén que en el panel: si las cajas salen más rápido de lo que registra la hoja, hay una diferencia esperando. Foto de TungArt7 en Pixabay (licencia de contenido libre): swollen box, storage, warehouse, packaging, logistics, shipping, boxes, supply chain. https://pixabay.com/photos/swollen-box-storage-warehouse-10172907/

La conciliación física→plataforma es la hermana del depósito: se hace contra un registro independiente y en una fecha, no «cuando se pueda». El procedimiento del curso, en orden:\n\n1. Contar (quien no publica) y anotar hora y nombre.\n2. Sumar lo anunciado en cada canal, tal como aparece en los paneles, no como se recuerda.\n3. Restar: anunciado menos publicable. Si el resultado es cero, se firma. Si es positivo, hay sobreventa latente; si es negativo, hay piezas que nadie está anunciando.\n4. Desempatar con las guías: las piezas surtidas son la prueba dura de lo que realmente salió del taller, igual que el depósito fue la prueba del módulo 4.\n5. Ajustar hacia abajo primero: la duda se resuelve apagando el canal más lento, nunca subiendo cantidad «porque creo que sí hay».\n6. Protocolizar: diferencia con nombre o diferencia con folio, y a Iván el resultado con la hoja, no con la expectativa.\n\nY una regla de higiene que evita el 90% de los descuadres: el conteo y la publicación no los hace la misma persona, y lo publicado lo puede leer alguien distinto de quien lo subió. En Bálsamo Oaxaca el problema no era que Kevin fuera desordenado: era que nadie más podía verificarlo.

El inventario no se comparte copiando el número: se comparte repartiendo la diferencia. Lo que no está sincronizado, no se vende.
— Lumbre · Empresa · caso ficticio Bálsamo Oaxaca

Llévate el mecanismo a otro caso, sin el cartón de por medio: una marca de mochilas de lona en Guadalajara (ficticia) vende en tres lados —su tienda en línea, un marketplace y su local físico— y su dueña acaba de descubrir que el marketplace muestra 14 unidades que el local ya vendió el sábado. Usa la regla: inventario físico disponible, menos la reserva de pedidos abiertos, menos el buffer que ella decida, y de ahí una tajada por canal. Escribe en tres líneas: (1) las cifras que necesita conseguir hoy, (2) la marca de tiempo y el responsable de la próxima sincronización, (3) qué hace si el marketplace no reporta antes del cierre. Después compara: ¿qué se parece más a tu empresa, el bálsamo o la mochila? Esta regla es tu plantilla: cópiala, ponle hora y nombre, y llénala con tu conteo.

PistaSi un canal no te deja ver la cantidad publicada sin entrar con la contraseña de otra persona, anótalo como riesgo del canal: es información que tu empresa no controla.

Para dominar este tema

Lo esencial que debes saber

Preguntas clave del tema

  1. ¿Cuál es hoy tu publicable por canal y con qué resta llegaste a ese número?
  2. ¿Quién cuenta el físico y quién lo publica? ¿Puede ser la misma persona?
  3. ¿Qué marca de tiempo tiene tu inventario publicado y quién la revisa cada día?
  4. ¿Cuántos de tus 22 pedidos fantasma ya están esperando y a cuáles les avisaste primero?
  5. ¿Qué pasa con tu cantidad publicada cuando el conector o la hoja dejan de reportar?

Lo que debes poder hacer

Chequeo: stock publicable y sincronización entre canales

Se requiere 60% de aciertos para avanzar.

Siguiente: Confianza y datos: reseñas, aviso de privacidad y fraude en el carrito — ya sabes que solo puedes anunciar lo que está sincronizado; el módulo 7 cubre la otra cara de la promesa: qué le dices al cliente que puede creer en ti, qué haces con sus datos y dónde se cuela el fraude en el carrito.